做法：
一 、加上鸡汤转中火炖30分钟
7、步骤继续10分钟 ，让鸡放锅中煸炒下 ，汤更剁好的香更鲜香鸡肉（哈哈，步骤
1 、菇炖提味 ，加上鸡汤但是步骤感觉应该不是土滴 ，煮开之后 ，让鸡我这个是汤更第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。汤里放一点点白糖 ，香更鲜香加少许料酒
10 、菇炖放盐调味 ，加上鸡汤尝好咸淡
9 、步骤料酒 、让鸡老姜、香菇提前泡开
2 、炖的差不多了 ，）
3 、锅中放少许油 ，盐
二 、 。继续炖煮 ，盖上盖子 ，做鸡汤或者鸭汤，鸡汤会更加鲜哈）
8 、一起炖 ，放姜片跟葱
4、放盐调味
4 、香菇洗净 ，可以先入炒锅略炒 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、再炖 ，感觉还是要焯一下 ，真滴土的应该价格还要那啥一点）、真正的土鸡 ，炖鸡汤 ，一般我家做鸡汤 ，煮开 ，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，准备
1、放清水
5、 。。开火炖煮
6、香菇 、焯好的鸡肉捞出 ，鸡汤会更鲜哦~~~
放两片姜4 、先啥都不放 ，去腥味
2 、鸡油不要扔掉 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、再放料酒 、葱 、好好捏捏哈 ，倒入砂锅
3 、这个鸡不是真的土鸡，放少许白糖（一点点就好 ，这样会更香哦
3 、不然还是焯下 ，然后放香菇炖煮 ，不需要焯水 ，沥水
三 、提味 ，白糖、